Uien soep Soupe à l'oignon
16.00€
Rosette de Lyon, groene salade Rosette de Lyon, salade verte
16.00€
Lyonnaisesalade Salade Lyonnaise
Groene salade, spek, croutons, gepocheerd ei Salade verte, lardons, croûtons, œuf poché
17.00€
Groene salade, spek, croutons, gepocheerd ei Salade verte, lardons, croûtons, œuf poché
Taart Pâté en croûte
18.00€
Salade ‘Gele Buiken’ Salade « les ventres jaunes »
Groene salade, kippenlever, maïs, spiermaag afgeblust met frambozenazijn Salade verte, foie de volaille, maïs, gésiers déglacés au vinaigre de framboise
18.00€
Groene salade, kippenlever, maïs, spiermaag afgeblust met frambozenazijn Salade verte, foie de volaille, maïs, gésiers déglacés au vinaigre de framboise
Twaalf slakken in schelpen en peterselieboter Douze escargots en coquilles et beurre persillé
18.00€
Burrata-pestotomaten Tomates burrata pesto
18.00€
Meloen, Parmaham, feta Melon, jambon de parme, féta
18.00€
Cesarsalade Salade césar
Gepaneerde kip, ansjovissaus, parmezaanschaafsel Poulet pané, sauce anchois, copeaux de parmesan
19.00€
Gepaneerde kip, ansjovissaus, parmezaanschaafsel Poulet pané, sauce anchois, copeaux de parmesan
Ei in meurette Œuf en meurette
Gepocheerde eieren, spek, champignons, rode wijnsaus Œufs pochés, lardons, champignons, sauce vin rouge
19.00€
Gepocheerde eieren, spek, champignons, rode wijnsaus Œufs pochés, lardons, champignons, sauce vin rouge
Andouillette met ouderwetse mosterdsaus Andouillette sauce moutarde à l'ancienne
18.00€
Snoekquenellesoufflé met saus van schaaldieren Quenelle de brochet soufflée sauce crustacés
20 minuten wachten 20 minutes d'attente
18.00€
20 minuten wachten 20 minutes d'attente
Ravioli gegratineerd met parmezaancrème Gratin de ravioles à la crème de parmesan
20 minuten wachten 20 minutes d'attente
18.00€
20 minuten wachten 20 minutes d'attente
Hete Lyonworst met Beaujolaissaus Saucisson de Lyon chaud sauce beaujolaise
18.00€
Romig gevogelte oppermachtig Suprême de volaille à la crème
20.00€
Kalfskop met ravigotesaus Tête de veau sauce ravigote
20.00€
Zalmsteak, maagdelijke saus Pavé de saumon, sauce vierge
21.00€
Gegrilde slagerssnit met rode wijnsaus Pièce du boucher grillée sauce vin rouge
21.00€
25.00€
Keuze van toegang Entrée au choix
Rosette de Lyon, groene salade Rosette de Lyon, salade verte
Taart Pâté en croûte
Lyonnaisesalade (groene salade, spek, croutons, gepocheerd ei) Salade lyonnaise (salade verte, lardons, croûtons, œuf poché)
Uien soep Soupe à l'oignon
Maaltijd naar keuze Plat au choix
Hete Lyonworst met Beaujolaissaus Saucisson de Lyon chaud sauce beaujolaise
Kalfskop met ravigotesaus Tête de veau sauce ravigote
Andouillette met ouderwetse mosterdsaus Andouillette sauce moutarde à l'ancienne
Snoekquenellesoufflé met saus van schaaldieren Quenelle de brochet soufflée sauce crustacés
Keuze uit desserts Dessert au choix
Kaas of dessert Fromage ou dessert
32.00€
Keuze van toegang Entrée au choix
Caesarsalade (gepaneerde kip, ansjovissaus, parmezaanschaafsel) Salade césar (poulet pané, sauce anchois, copeaux de parmesan)
Œuf en meurette (gepocheerde eieren, spek, champignons, rode wijnsaus) Œuf en meurette (œufs pochés, lardons, champignons, sauce vin rouge)
Salade - gele buikjes - (groene salade, kippenlever, maïs, spiermaagjes afgeblust met frambozenazijn) Salade - les ventres jaunes - (salade verte, foie de volaille, maïs, gésiers déglacés au vinaigre de framboise)
Burrata-pestotomaten Tomates burrata pesto
Maaltijd naar keuze Plat au choix
Zalmsteak, maagdelijke saus Pavé de saumon, sauce vierge
Romig gevogelte oppermachtig Suprême de volaille à la crème
Gegrilde slagerssnit met rode wijnsaus Pièce du boucher grillée sauce vin rouge
Ravioli gegratineerd met parmezaancrème Gratin de ravioles à la crème de parmesan
Keuze uit desserts Dessert au choix
Kaas of dessert Fromage ou dessert
Sparéa bord - 1l Sparéa plate - 1l
6.00€
Koolzuurhoudende reservea - 1l Sparéa gazeuse - 1l
6.00€
Sparéa bord - 50cl Sparéa plate - 50cl
4.00€
Bruisende reservea - 50cl Sparéa gazeuse - 50cl
4.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
5.00€
Sap Jus de fruits
5.00€
Pepsi, Pepsimax Pepsi, Pepsi max
5.00€
Fuze-thee Fuze-tea
5.00€
Schweppes frisdrank Schweppes
5.00€
Watersiroop Sirop à l'eau
4.00€
Kir-huis Kir Maison
6.00€
martini Martini
6.00€
Ricard Ricard
6.00€
een glas champagne Coupe de champagne
10.00€
Persing - 25cl Pression - 25cl
5.00€
Persing - 50cl Pression - 50cl
8.00€
Piconbier - 25cl Picon bière - 25cl
5.50€
Piconbier - 50cl Picon bière - 50cl
9.00€
Grimbergen Grimbergen
5.00€
Port - 6cl Porto - 6cl
6.00€
Whisky - 4cl Whisky - 4cl
6.00€
Apéro Spritz Apéro Spritz
11.00€
Chivas Regal Chivas Régal
10.00€
Chartreusegroen, geel Chartreuse verte, jaune
10.00€
Genève Genépi
10.00€
Calvados Calvados
10.00€
Cognac, armagnac Cognac, Armagnac
10.00€
Ontvang 27, ontvang 31, Limoncello Get 27, Get 31, Limoncello
8.00€
Mark van Bourgondië Marc de Bourgogne
8.00€
Sint-Jacobs amberkleurige rum Rhum ambré Saint-James
8.00€
Glas wit Verre de blanc
Macon dorp - Château de Nancelle - 12,5cl Macon village - Château de Nancelle - 12.5cl
8.00€
Saint-Véran AOP - Les Ombrelles - 12,5cl Saint-Véran AOP - Les Ombrelles - 12.5cl
8.50€
Chablis AOC - Sainte Claire Jean-Marc Brocard - 12,5cl Chablis AOC - Sainte Claire Jean-Marc Brocard - 12.5cl
9.50€
Glas rood Verre de rouge
Juliénas AOP- Domaine de la Vieille Eglise - 12,5cl Juliénas AOP- Domaine de la Vieille Eglise - 12.5cl
7.50€
Mercurey AOC- Domaine Voarik - 12,5cl Mercurey AOC- Domaine Voarik - 12.5cl
9.50€
Glas rosé Verre de rosé
Crazy Tropez - Gassin - 12,5cl Crazy Tropez - Gassin - 12.5cl
7.00€
Macon dorp - Château de Nancelle - 75cl Macon village - Château de Nancelle - 75cl
35.00€
Grignan-les-Adhémar - Gourmandises 2023 - Domaine de Montine - 75cl Grignan-les-Adhémar - Gourmandises 2023 - Domaine de Montine - 75cl
38.00€
Saint-Véran AOP - Les Ombrelles - 75cl Saint-Véran AOP - Les Ombrelles - 75cl
40.00€
IGP Collines Rhodaniennes Viognier - Les Contours de Déponcins 2021 - 75cl IGP Collines Rhodaniennes Viognier - Les Contours de Déponcins 2021 - 75cl
40.00€
Chablis Petit Chablis 2021- Moreau Naudet - 75cl Chablis Petit Chablis2021- Moreau Naudet - 75cl
42.00€
Chablis AOC - Sainte Claire Jean-Marc Brocard - 75cl Chablis AOC - Sainte Claire Jean-Marc Brocard - 75cl
48.00€
Pouilly Fuissé Tête de Cuvée 2020 - Château - Fuisse - 75cl Pouilly Fuissé Tête de Cuvée 2020 - Château - Fuisse - 75cl
68.00€
Meursault Les Dressoles 2020- Château de Meursault - 75cl Meursault Les Dressoles 2020- Château de Meursault - 75cl
120.00€
Rhône-vallei Vallée du Rhône
Côtes du Rhône AOC - E. Guigal - 75cl Côtes du Rhône AOC - E. Guigal - 75cl
35.00€
Wijn van Frankrijk Syrah 2022 Verset Rouge - 75cl Vin de France Syrah 2022 Verset Rouge - 75cl
35.00€
Crozes-Hermitage Beaumont 2023 David Reynaud - 75cl Crozes-Hermitage Beaumont 2023 David Reynaud - 75cl
40.00€
Château Neuf du Pape AOC - Le Clos des Oratoires - 75cl Château Neuf du Pape AOC - Le Clos des Oratoires - 75cl
49.00€
Sint-Jozef Offerus 2021 - JL Chave - 75cl Saint-Joseph Offerus2021 -J.L Chave - 75cl
65.00€
Côte - Rôtie Ampodium 2021 - Domaine Rostaing - 75cl Côte - Rôtie Ampodium 2021 - Domaine Rostaing - 75cl
85.00€
Bourgogne Bourgogne
Mercurey AOC - Domaine Voarik - 75cl Mercurey AOC - Domaine Voarik - 75cl
45.00€
Gevrey-Chambertin 2018 - Domaine Taupenot - Merme - 75cl Gevrey-Chambertin 2018 - Domaine Taupenot - Merme - 75cl
85.00€
Chambolle-Musigny 2019- Domaine Taupenot - Merme - 75cl Chambolle-Musigny 2019- Domaine Taupenot - Merme - 75cl
110.00€
Beaujolais Beaujolais
Juliénas AOP - Domaine de la Vieille Eglise - 75cl Juliénas AOP - Domaine de la Vieille Eglise - 75cl
35.00€
Morgon Cuvée Mathilde - 75cl Morgon Cuvée Mathilde - 75cl
42.00€
Crazy Tropez - Gassin - 75cl Crazy Tropez - Gassin - 75cl
28.00€
Sublieme AOP - Côte de Provence - 75cl Sublime AOP - Côte de Provence - 75cl
38.00€
Witte Tropez AOP - Côte de Provence - 75cl White Tropez AOP- côte de Provence - 75cl
40.00€
Fles champagne - 75cl Bouteille de champagne - 75cl
70.00€
Rouge Rouge
12cl
25cl
46cl
Côte du Rhône Côte du Rhône
7.00€
9.50€
17.00€
Roos Rosé
Rosé uit de Provence Rosé de Provence
7.00€
9.50€
17.00€
Blanco Blanc
Chardonnay Chardonnay
7.00€
9.50€
17.00€
Zacht Wit - Jurançon Blanc Moelleux- Jurançon
9.00€
Cafe Café
3.00€
Cafeïnevrij Décaféiné
3.00€
Lange koffie Café allongé
3.00€
Dubbele espresso Double expresso
6.00€
Hazelnoot koffie Café noisette
3.50€
Thee, infusie Thé, infusion
4.00€