الصفحة الرئيسية /القائمة
ar
المداخل LES ENTRÉES
حساء بالبصل Soupe à l'oignon
16.00€
روزيت دي ليون، سلطة خضراء Rosette de Lyon, salade verte
16.00€
سلطة ليونيز Salade Lyonnaise
سلطة خضراء، لحم مقدد، خبز محمص، بيض مسلوق Salade verte, lardons, croûtons, œuf poché
17.00€
سلطة خضراء، لحم مقدد، خبز محمص، بيض مسلوق Salade verte, lardons, croûtons, œuf poché
فطيرة Pâté en croûte
18.00€
سلطة "البطون الصفراء". Salade « les ventres jaunes »
سلطة خضراء، كبدة دجاج، ذرة، قوانص مغسولة بخل التوت Salade verte, foie de volaille, maïs, gésiers déglacés au vinaigre de framboise
18.00€
سلطة خضراء، كبدة دجاج، ذرة، قوانص مغسولة بخل التوت Salade verte, foie de volaille, maïs, gésiers déglacés au vinaigre de framboise
اثنا عشر حلزونًا في أصداف وزبدة بقدونس Douze escargots en coquilles et beurre persillé
18.00€
بوراتا بيستو الطماطم Tomates burrata pesto
18.00€
البطيخ، لحم الخنزير بارما، فيتا Melon, jambon de parme, féta
18.00€
سلطة سيزار Salade césar
دجاج بالبقسماط، صلصة أنشوجة، جبنة بارميزان مبشورة Poulet pané, sauce anchois, copeaux de parmesan
19.00€
دجاج بالبقسماط، صلصة أنشوجة، جبنة بارميزان مبشورة Poulet pané, sauce anchois, copeaux de parmesan
بيضة في ميريت Œuf en meurette
بيض مسلوق، لحم مقدد، فطر، صلصة نبيذ أحمر Œufs pochés, lardons, champignons, sauce vin rouge
19.00€
بيض مسلوق، لحم مقدد، فطر، صلصة نبيذ أحمر Œufs pochés, lardons, champignons, sauce vin rouge
الأطباق LES PLATS
أندويليت مع صلصة الخردل القديمة Andouillette sauce moutarde à l'ancienne
18.00€
سوفليه بايك كوينيل مع صلصة المحار Quenelle de brochet soufflée sauce crustacés
20 دقيقة الانتظار 20 minutes d'attente
18.00€
20 دقيقة الانتظار 20 minutes d'attente
غراتان الرافيولي مع كريمة البارميزان Gratin de ravioles à la crème de parmesan
20 دقيقة الانتظار 20 minutes d'attente
18.00€
20 دقيقة الانتظار 20 minutes d'attente
سجق ليون حار مع صلصة بوجوليه Saucisson de Lyon chaud sauce beaujolaise
18.00€
دواجن دسم العليا Suprême de volaille à la crème
20.00€
رأس لحم العجل مع صلصة الرافيجوت Tête de veau sauce ravigote
20.00€
شريحة لحم سلمون، صلصة فيرجن Pavé de saumon, sauce vierge
21.00€
قطع الجزار المشوية مع صلصة النبيذ الأحمر Pièce du boucher grillée sauce vin rouge
21.00€
القائمة B0UCHON MENU BOUCHON
25.00€
اختيار الدخول Entrée au choix
روزيت دي ليون، سلطة خضراء Rosette de Lyon, salade verte
فطيرة Pâté en croûte
سلطة ليونيز (سلطة خضراء، لحم مقدد، خبز محمص، بيض مسلوق) Salade lyonnaise (salade verte, lardons, croûtons, œuf poché)
حساء بالبصل Soupe à l'oignon
وجبة من اختيارك Plat au choix
سجق ليون حار مع صلصة بوجوليه Saucisson de Lyon chaud sauce beaujolaise
رأس لحم العجل مع صلصة الرافيجوت Tête de veau sauce ravigote
أندويليت مع صلصة الخردل القديمة Andouillette sauce moutarde à l'ancienne
سوفليه بايك كوينيل مع صلصة المحار Quenelle de brochet soufflée sauce crustacés
اختيار الحلوى Dessert au choix
الجبن أو الحلوى Fromage ou dessert
القائمة تيروير - MENU TERROIR
32.00€
اختيار الدخول Entrée au choix
سلطة سيزر (دجاج، صلصة أنشوجة، جبنة بارميزان) Salade césar (poulet pané, sauce anchois, copeaux de parmesan)
Œuf en meurette (بيض مسلوق، لحم مقدد، فطر، صلصة النبيذ الأحمر) Œuf en meurette (œufs pochés, lardons, champignons, sauce vin rouge)
سلطة - بطون صفراء - (سلطة خضراء، كبدة دجاج، ذرة، قوانص مدهونة بخل التوت) Salade - les ventres jaunes - (salade verte, foie de volaille, maïs, gésiers déglacés au vinaigre de framboise)
بوراتا بيستو الطماطم Tomates burrata pesto
وجبة من اختيارك Plat au choix
شريحة لحم سلمون، صلصة فيرجن Pavé de saumon, sauce vierge
دواجن دسم العليا Suprême de volaille à la crème
قطع الجزار المشوية مع صلصة النبيذ الأحمر Pièce du boucher grillée sauce vin rouge
غراتان الرافيولي مع كريمة البارميزان Gratin de ravioles à la crème de parmesan
اختيار الحلوى Dessert au choix
الجبن أو الحلوى Fromage ou dessert
المياه والناعمة LES EAUX ET SOFTS
طبق سباريا - 1 لتر Sparéa plate - 1l
6.00€
قطع غيار غازية - 1 لتر Sparéa gazeuse - 1l
6.00€
طبق سباريا - 50 سنتيلتر Sparéa plate - 50cl
4.00€
قطع غيار متألقة - 50cl Sparéa gazeuse - 50cl
4.00€
بيرييه - 33cl Perrier - 33cl
5.00€
عصير الفواكه Jus de fruits
5.00€
بيبسي، بيبسي ماكس Pepsi, Pepsi max
5.00€
شاي فيوز Fuze-tea
5.00€
شويبس Schweppes
5.00€
شراب الماء Sirop à l'eau
4.00€
المقبلات LES APÉRITIFS
بيت كير Kir Maison
6.00€
مارتيني Martini
6.00€
ريكارد Ricard
6.00€
كوب من الشمبانيا Coupe de champagne
10.00€
الضغط - 25 سنتيلتر Pression - 25cl
5.00€
الضغط - 50 سنتيلتر Pression - 50cl
8.00€
بيرة بيكون - 25 سنتيلتر Picon bière - 25cl
5.50€
بيرة بيكون - 50 سنتيلتر Picon bière - 50cl
9.00€
جريمبيرجين Grimbergen
5.00€
ميناء - 6cl Porto - 6cl
6.00€
ويسكي - 4cl Whisky - 4cl
6.00€
أبيرو سبريتز Apéro Spritz
11.00€
ديجيسليفس LES DIGESLIFS
شيفاس ريجال Chivas Régal
10.00€
أخضر شارتروز، أصفر Chartreuse verte, jaune
10.00€
جنيف Genépi
10.00€
كالفادوس Calvados
10.00€
كونياك، ارمانياك Cognac, Armagnac
10.00€
احصل على 27، احصل على 31، ليمونسيلو Get 27, Get 31, Limoncello
8.00€
علامة بورجوندي Marc de Bourgogne
8.00€
سانت جيمس العنبر الروم Rhum ambré Saint-James
8.00€
نبيذنا بالزجاج NOS VINS AU VERRE
زجاج أبيض Verre de blanc
قرية ماكون - شاتو دو نانسيلي - 12.5 سنتيلتر Macon village - Château de Nancelle - 12.5cl
8.00€
سان فيران AOP - ليه أومبريل - 12.5cl Saint-Véran AOP - Les Ombrelles - 12.5cl
8.50€
شابلي AOC - سانت كلير جان مارك بروكار - 12.5cl Chablis AOC - Sainte Claire Jean-Marc Brocard - 12.5cl
9.50€
زجاج أحمر Verre de rouge
Juliénas AOP- Domaine de la Vieille Eglise - 12.5cl Juliénas AOP- Domaine de la Vieille Eglise - 12.5cl
7.50€
ميركوري AOC- دومين فوريك - 12.5cl Mercurey AOC- Domaine Voarik - 12.5cl
9.50€
كوب من الورد Verre de rosé
كريزي تروبيز - جاسين - 12.5 سنتيلتر Crazy Tropez - Gassin - 12.5cl
7.00€
النبيذ الأبيض VINS BLANC
قرية ماكون - شاتو دو نانسيل - 75 سنتيلتر Macon village - Château de Nancelle - 75cl
35.00€
Grignan-les-Adhémar - Gourmandises 2023 - Domaine de Montine - 75cl Grignan-les-Adhémar - Gourmandises 2023 - Domaine de Montine - 75cl
38.00€
Saint-Véran AOP - Les Ombrelles - 75cl Saint-Véran AOP - Les Ombrelles - 75cl
40.00€
IGP Collines Rhodaniennes Viognier - Les Contours de Déponcins 2021 - 75cl IGP Collines Rhodaniennes Viognier - Les Contours de Déponcins 2021 - 75cl
40.00€
شابلي بيتي شابلي2021- مورو ناوديت - 75cl Chablis Petit Chablis2021- Moreau Naudet - 75cl
42.00€
شابلي AOC - سانت كلير جان مارك بروكار - 75cl Chablis AOC - Sainte Claire Jean-Marc Brocard - 75cl
48.00€
Pouilly Fuissé Tête de Cuvée 2020 - Château - Fuisse - 75cl Pouilly Fuissé Tête de Cuvée 2020 - Château - Fuisse - 75cl
68.00€
Meursault Les Dressoles 2020- Château de Meursault - 75cl Meursault Les Dressoles 2020- Château de Meursault - 75cl
120.00€
النبيذ الاحمر VINS ROUGES
وادي الرون Vallée du Rhône
كوت دو رون AOC - E. Guigal - 75cl Côtes du Rhône AOC - E. Guigal - 75cl
35.00€
نبيذ فرنسا سيراه 2022 فيرسيت روج - 75cl Vin de France Syrah 2022 Verset Rouge - 75cl
35.00€
كروز هيرميتاج بومونت 2023 ديفيد رينو - 75cl Crozes-Hermitage Beaumont 2023 David Reynaud - 75cl
40.00€
Château Neuf du Pape AOC - Le Clos des Oratoires - 75cl Château Neuf du Pape AOC - Le Clos des Oratoires - 75cl
49.00€
عرض القديس يوسف 2021 - JL Chave - 75cl Saint-Joseph Offerus2021 -J.L Chave - 75cl
65.00€
كوت - روتي أمبوديوم 2021 - دومين روستينج - 75cl Côte - Rôtie Ampodium 2021 - Domaine Rostaing - 75cl
85.00€
بورجوندي Bourgogne
ميركوري AOC - دومين فوريك - 75cl Mercurey AOC - Domaine Voarik - 75cl
45.00€
جيفري تشامبرتين 2018 - دومين تاوبينوت - ميرمي - 75cl Gevrey-Chambertin 2018 - Domaine Taupenot - Merme - 75cl
85.00€
Chambolle-Musigny 2019- Domaine Taupenot - Merme - 75cl Chambolle-Musigny 2019- Domaine Taupenot - Merme - 75cl
110.00€
بوجوليه Beaujolais
Juliénas AOP - Domaine de la Vieille Eglise - 75cl Juliénas AOP - Domaine de la Vieille Eglise - 75cl
35.00€
مورجون كوفي ماتيلد - 75cl Morgon Cuvée Mathilde - 75cl
42.00€
نبيذ الورد VINS ROSÉS
كريزي تروبيز - جاسين - 75سل Crazy Tropez - Gassin - 75cl
28.00€
سامية AOP - كوت دي بروفانس - 75cl Sublime AOP - Côte de Provence - 75cl
38.00€
وايت تروبيز AOP - كوت دو بروفانس - 75cl White Tropez AOP- côte de Provence - 75cl
40.00€
شامبانيا CHAMPAGNE
زجاجة شمبانيا - 75 سنتيلتر Bouteille de champagne - 75cl
70.00€
أواني ليونيز LES POTS LYONNAIS
روج Rouge
12cl
25cl
46cl
كوت دو رون Côte du Rhône
7.00€
9.50€
17.00€
وَردَة Rosé
روزي من بروفانس Rosé de Provence
7.00€
9.50€
17.00€
بلانك Blanc
شاردونيه Chardonnay
7.00€
9.50€
17.00€
أبيض ناعم - جورانسون Blanc Moelleux- Jurançon
9.00€
المشروبات الساخنة LES BOISSONS CHAUDES
كافيه Café
3.00€
منزوعة الكافيين Décaféiné
3.00€
قهوة طويلة Café allongé
3.00€
اكسبرسو مزدوج Double expresso
6.00€
قهوة البندق Café noisette
3.50€
الشاي، التسريب Thé, infusion
4.00€
© حقوق الطبع والنشر 2024 - Les Ventres Jaunes - جميع الحقوق محفوظة